お家で気軽に、本格挽き立てコーヒー♪
こんにちは、いちごめろんぱんです。
もっぱら、紅茶派なわたくしですが...
家族がコーヒー派&たまに飲みたくなるので、
先日手動のコーヒーミルと直火式のモカエキスプレスを購入しました。
手挽きミルは豆の挽き方にこだわりがある人にオススメ!
ゴリゴリするのも癒されて、香が広がり至福の時間です。
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いいものは勿論値段もはりますが、意外とリーズナブルなので、とりあえず初めてみたい…!という方にもオススメです。
見た目もインテリア性バツグンで、つい飾りたくなります。
モカエキスプレスは、イタリアのビレッティ社の商標で、直火で挽いたコーヒーと水を温めることで、水蒸気でコーヒーを抽出するエスプレッソマシンです。
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BIALETTI エスプレッソメーカー モカ インダクション ブラック 6カップ用 ワンランク上 直火 IH 対応 4813
- 出版社/メーカー: BIALETTI(ビアレッティ)
- メディア: ホーム&キッチン
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こちらは、〇人用と、人数によって様々なサイズがあります。
エスプレッソメーカーなので、説明通りに作ると少量で濃いめのコーヒーができます。豆の量を調節してアメリカーノのようにも作れますし、豆乳や牛乳で割って飲むことができるのですが、たっぷり飲みたい!という人や作り置きしたい!という人は、少し大き目サイズだといいかもです。
私的ビアレッティの一押しポイントは、
フィルターがいらないことです。
水洗いも楽々ですし、お湯を沸かして、コーヒーに少しずつ注いで...ということもしなくていいので、ズボラな私に向いています(笑)
だんだんと涼しくなってくる季節、今年の冬は自宅で挽き立てコーヒーを楽しんでみてはいかがでしょうか♪
ちなみに、グラスはトルコのチャイグラスです。
スパイス入りのミルクティーを飲むためのグラスですが、可愛いのでコーヒーを飲むときや、ハーブティーを飲むときに使います。
トルコ雑貨店で購入したのですが、店員のトルコ人のお兄さんが「コレ!とっても丈夫!!絶対に割れない!」と床や椅子に商品を叩き付けるので驚きました(笑)
でも全く割れない、丈夫~なグラスです!
インテリアにもなりますし、こちらもオススメ♪